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黑茶
来源:多乐游戏帐号注册 发布时间:2025-10-12 10:02:39
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“在这里不但可以品尝特色美食,还能体验采茶、制茶带来的乐趣,好玩极了。”每逢节假日,通江县兴隆镇翰林村5000余亩生态茶园便会吸引不少游客来此休闲度假。
不远处,巴蜀民歌风情园内传来悠扬的山歌,铺子岭客栈的炊烟袅袅升起,玄祖寺的钟声回荡山谷……这幅生机盎然的画卷,正是通江县以茶为媒、文旅融合发展的生动写照。
近年来,通江县立足生态资源禀赋,将茶产业作为富民强县的特色优势产业,持续在茶旅融合上做文章,实现从“采茶卖叶”到“茶旅融合”、从单一农业种植到多元文旅体验的蝶变。
眼下,正值秋茶采摘期,在通江县铁佛镇金山村的1500亩欧标茶园里,茶树层层叠叠顺着山坡铺展。茶农们背着竹篓穿梭其间,指尖轻捻,将带露的芽叶放入篓中。不远处,一栋栋民宿错落有致,与茶园相映成趣。
“以前哪想过,在家门口就能挣到钱?”村民王大姐翻开手机里的记账本,上面记着上个月的收入:采茶工资3200元,茶园管护工资1800元,“这加起来,比外出打工好多了。”王大姐高兴地说。
王大姐日子越过越红火,源于村里茶产业的发展。2009年,金山村开始种茶。起初,由于规模小、缺技术,茶叶大多是自产自销,遇到行情不好还卖不出去。后来,村里引进企业打造欧标茶园,不仅统一了种植标准,还配套建起了茶文化体验区和生态康养基地。
“游客来参观,不但可以体验采茶的乐趣,还可以把刚采的新鲜茶叶现场加工成茶叶礼盒带走,感受亲自动手的快乐。”基地负责人王永生称,前不久,茶园来了许多外地游客,采完鲜叶后,他们来到加工车间观看和体验杀青、揉捻、烘干制茶工艺,开心极了。“我亲手做的茶叶,回去要送给朋友尝尝。”游客陈女士拿着刚生产出的茶叶,兴奋地和同伴合影。
“自从村里建了茶园,游客一年比一年多,尤其是夏天,住宿必须提前订,否则一房难求。”王永生称,因茶旅融合发展,村里不少村民吃上了“旅游饭”,开农家乐和民宿的就有四五家。
“我们秋茶的采摘期将持续至10月中旬,现在平均每天有20多名村民在茶园务工。”王永生称,2024年茶园销售茶叶30吨,实现出售的收益700多万元。今年4月以来,园区接待游客15000人次,收入达40万元,金山村真正的完成了从“卖茶叶”到“卖体验”的转变。
距离通江县城20余公里的兴隆镇,幅员面积91.85平方公里,森林覆盖率达72%,平均海拔760米,气候温润,云雾缭绕,是种植高山有机茶的理想之地。然而,过去这里虽有好茶,却因地处山区,产业发展单一,农民增收渠道有限。
转机始于2017年。随着乡村振兴战略的深入实施和全县茶产业布局的推进,兴隆镇开始大规模栽植茶叶,目前已达1.8万余亩,其中核心区翰林村就有5000余亩。
产业规模上来了,如何让茶叶卖出好价钱,让绿水青山真正变成金山银山?四川原韵巴山生态农业有限公司给出了答案:跳出单一茶叶种植,走茶旅融合的差异化发展之路。
于是,公司秉持“人无我有,人有我优,人有我特,人特我廉”的发展理念,立足“生态为根、文化为魂、文旅融合、彰显特色”的经营方针,在“原山原水原生态”的基底上,深度挖掘“玄韵今韵诗画韵”的文化内涵,提出“原韵巴山,梦圆家园”的经营主题,巴蜀民歌风情园应运而生。
“巴蜀民歌风情园集合铺子岭客栈、玄祖寺、隐龙雄狮、铁罐崖、玻璃栈道等多个景点。这些景点与茶园相映成趣,形成了移步换景的效果。”四川原韵巴山生态农业有限公司总经理李筠称,园区大力完善基础设施,配套建设了集餐饮、住宿、会务于一体的乡村旅游示范基地,引入了亲子游乐、研学旅行、户外拓展、爱国主义教育、采摘、垂钓、棋牌等多种休闲体验项目,真正的完成了从“单一品茶”到“全方位休闲度假”的转变。
茶旅融合,灵魂在文化。兴隆镇历史背景和文化底蕴深厚,特别是“三李文化”(清代李蕃、李钟璧、李钟峨父子三人)是宝贵的文化资源。当地政府将“三李故居”打造为教育基地,吸引众多游客前来瞻仰先贤,感受文化魅力。
“茶旅融合的最终目的是造福一方百姓。我们申请注册了‘原韵巴山’商标,不仅销售茶叶,还开发了腊肉、土鸡等一系列农特产品,通过旅游渠道扩大销售,提升农产品附加值。”李筠称,自营业以来,公司直接和间接带动全村40余户150余人致富增收,为58名妇女提供了居家灵活就业机会。
翰林村的村民张大姐笑着说:“现在不用出去打工了,在茶园采茶、在客栈务工,一年能挣不少钱,还能照顾家里的老人和小孩,日子越过越有盼头。”
在茶旅融合的道路上,公司摒弃传统被动等客上门的模式,主动“做价值、植内容、重体验”。通过举办采茶节、制茶体验、研学活动等,持续制造话题,吸引客流。利用社会化媒体展示茶园风光、民俗活动、美食体验,塑造“原韵巴山”品牌形象,让“心有向往,不虚此行,流连忘返”成为游客的真实感受。
每逢节假日,园区游客络绎不绝,他们或漫步茶园体验采茶制茶之乐,或徜徉于三李故居感受文化熏陶,或入住特色客栈享受静谧时光。昔日的山区乡镇,已成为通江县城及周边区县群众休闲度假的“后花园”。
兴隆镇的成功实践,也获得了上级的肯定。2021年,兴隆镇被评为全县乡村振兴先进乡镇,通江县茶旅融合现代农业园区(兴隆)获评全市四星级现代农业园区。
在通江县内通茶旅融合产业园的加工厂房里,鲜茶叶从进入设备到制成干茶,全程自动化。“这条生产线万斤鲜叶,相当于过去好几个小加工厂的产能。”现场负责人称,以前小作坊加工茶叶,不仅效率低,品质也不稳定,现在通过智能化设备,茶叶的色、香、味都能保持一致。
为提升茶叶附加值,2024年,通江县引进金花藏茶集团,在产业园内扩建了1500平方米的加工厂房,建成了两条新生产线——金花藏茶深发酵生产线和茶多糖肽精华提取生产线。其中,金花藏茶精华提取生产线已进入生产阶段,年生产能力可达200万斤金花藏茶原料。前不久,通江金花藏茶院内制剂和原药开发项目签约仪式举行,标志着通江县茶产业在科学技术创新与产业链延伸上又迈出关键一步。此次签约合作,将充分依托通江县丰富的茶叶资源禀赋,重点开发具有自主知识产权的院内制剂及原研药产品。“该项目的签订,将通过研发药用价值、创新提取技术,推动茶叶从饮品向生物医药原料转型。”通江县茶叶产业发展中心负责人马钰渝介绍,他们将进一步挖掘茶叶的药用价值和健康功能,预计带动茶农亩均增收2500元以上,年产值突破3000万元。
在兴隆镇育苗中心,技术员时刻关注着试验田里新培育的茶苗。“这是我们和科研机构合作选育的新品种,适合通江的高山气候,产量比老品种高20%,而且抗病虫害能力更强。”技术员说,育苗中心去年培育了优质茶苗76万株,为全县茶园的品种更新提供了支撑。
“这是‘秦巴红’,获得了‘中茶杯’第十三届国际鼎城茶王赛特别金奖;这是‘雪鸿云雾’,在第八届国际非物质文化遗产节·第二届非遗斗茶大赛中拿了金奖。”在通江茶博馆里,22个茶叶商标整齐排列,其中省著名商标2个,市知名商标3个,国家地理标志保护产品1个;罗村茶业获省十大茶叶企业、金熊猫奖;“罗村茗眉”“天岗银芽”获评“四川茗茶”;“罗村牌绿茶”获“四川最具影响力茶叶单品”,“馨金山茶”获四川特色旅游商品大赛银奖;“巴山红”获全国红茶斗茶大赛金奖;“秦巴红”获“中茶杯”第十三届国际鼎城茶王赛特别金奖;“雪鸿云雾”在第八届国际非物质文化遗产节·第二届非遗斗茶大赛中被评为金奖。“雪鸿茗眉”“雪鸿云雾”“巴山红”“罗村茗眉”“七岗雾芽”“七岗红芽”“三生道黄金茶”“三生道白茶”等在历届四川国际茶业博览会上评为金奖。
“以前游客来通江,大多是看诺水河的自然风光,现在很多人是专门来品通江茶、体验茶旅的。”马钰渝称,2024年,通江县接待的游客中,有很大一部分是冲着茶旅来的。“早就听说‘罗村茗眉’是四川名茶,今天喝到了,果然名不虚传。”今年清明假期,在罗村茶业的生产基地,游客们一边参观茶叶制作的步骤,一边品尝刚制成的“罗村茗眉”。来自成都的游客王先生说:“品质这么好,我当场就买了两斤。”
罗村茶业负责的人介绍,2024年,他们公司通过茶旅融合销售茶叶180多吨,收入达2200万元。
品牌效应还带动了茶叶电商的发展。在淘宝、抖音、拼多多等线上平台,通江茶叶成了抢手货。“大家看,这是今年的新茶,现在下单,明天就能发货。”在某电子商务平台,主播拿着茶叶对着镜头介绍,直播间里有上千名观众观看。
记者了解到,2024年,仅罗村茶业就通过电子商务平台实现销售额达200多万元,其中不少订单来自茶旅体验后的游客。
“产业是高水平发展的根基,怎么样发展特色优势产业,将主导产业‘融圈建链’是构建现代化产业体系的主攻方向,也是今年攻坚重点。”在今年2月召开的通江县2025年茶企迎春茶话会暨茶产业融圈建链交流座谈会上,通江县提出,以“精深加工、品牌引领、市场突破、茶旅融合”为核心,构建“错位发展、优势互补、资源共享”的茶产业发展格局,推动通江县茶叶产业跨越式发展。
具体到茶旅融合上,将依托通江生态资源优势,创新“以茶促旅、以旅兴茶”模式,通过开发采茶、制茶体验、茶山民宿、茶文化研学等特色项目,串联茶园、古村落、红色遗址,让游客品茶香、住茶宿、购茶礼,实现产业增值、农民增收。
为推动茶产业高水平质量的发展,通江县先后成立“高山优质茶叶产业链”“健康饮料产业链”,形成“链长+链办+配合部门”上下协同、左右联动的工作机制,定期召开链办会议,协调解决产业高质量发展中存在的明显问题。通过外抓招引、上争资金、内强培育等推动产业高质量发展。今年来,先后召开2025年茶企迎春茶话会暨茶产业融圈建链交流座谈会、茶叶重点工作部署会、春茶生产动员会等专题会议对全县茶叶产业高质量发展进行系统部署,聚焦茶企需求,持续优化营商环境,陆续解决采摘用工、鲜叶加工、用地用气等具体问题,全面保障茶产业高质量发展。
目前,通江县已形成“一核三片一中心”(一核即大通江河流域茶旅融合产业园,三片即诺水河民胜片区、麻石铁佛片区、至洪沙片区,一中心即兴隆镇育苗中心)产业格局。茶叶发展重点乡镇15个、重点村48个,茶园面积达10.82万亩,投产茶园7.6万亩,有机茶园8000亩,欧标茶园4700亩,建成机采标准化茶园2万亩,茶叶产量2035吨,综合产值3.6亿元。
“下一步,我们将按照‘保面、提质、扩能、塑品’的思路,继续推进茶旅融合发展,力争3-5年内实现茶园亩均收入6000元,让茶产业成为富民强县的支柱产业。”马钰渝满怀信心地说。
清晨的雾霭、午后的茶香、傍晚的民歌、游客的笑声……在通江的山水间,一片茶叶串联起农业与文旅,带动了乡村振兴。从茶农的竹篓到游客的背包,从茶园的嫩芽到桌上的香茗,通江的茶旅融合之路,正越走越宽。
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