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发布时间:2025-10-19 05:04:55作者: 多乐游戏帐号注册
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如何大力推动农产品发展助力乡村振兴?咸丰县唐崖镇何家沟村、中绿华夏有机产品认证中心、恩施职业技术学院等尝试在打造品牌、提升产品附加值、创新销售渠道等方面下功夫,探索一条不同的路子。
连日秋雨后,漫山遍野的翠竹映入眼帘,空气中弥漫着清新竹香,何家沟村的万亩竹林里,秋笋正破土而出。
每年从国庆节开始到11月,何家沟的村民都会穿梭在竹林里采挖秋笋。近两个月的秋笋采挖期为村民带来丰厚的收益。
周吉田是村里的采笋大户,今年约可采挖秋笋1500公斤。村民将刚采回来的秋笋用小刀一划,再顺着笋干一转,水嫩的鲜笋便脱壳而出,然后再进行焯水、保鲜等环节处理。秋笋低脂肪、低糖、低热量,味道鲜美、口感爽脆,既是美食也是村民的经济来源之一。
何家沟村党支部书记余成江介绍,全村林下野生秋笋管护面积达1.1万亩,其中3109亩获得有机产品认证。今年秋笋产量可达5000公斤,经过有机认证后,单价从每公斤2元提升至每公斤5元。
今年,在秋笋破土而出之前,余成江和中绿华夏有机产品认证中心有机农业恩施工作站的工作人员早早地忙碌起来。
9月25日至27日,余成江和唐崖镇有关负责人远赴银川国际会展中心,参加第二十三届中国绿色食品博览会暨第十六届中国国际有机食品博览会。展会期间,余成江积极与有关企业联系,向企业介绍该村有机产业的发展前途,希望相关企业到村投资建厂,延伸绿色产业链。
博览会上,中绿华夏有机产品认证中心有机农业恩施工作站的工作人员、恩施职业技术学院农学院教师谢德斌和雷镇泽向各界讲解恩施州有机农产品发展的策略,展示何家沟村丰富的自然资源,介绍该村有机农产品认证情况。
工作站负责人甘倩介绍,有机认证是国际上广为认可并大力推广的一种农产品认证形式,是高品质和环保生产的标志,有极高的信誉度,表明该产品在生产中不使用化学合成的农药、化肥、激素等,同时也代表着更高的收益。
有机产品需一年一认证。日前,甘倩带领工作人员与何家沟村对接,对即将上市的秋笋进行有机认证。
中绿华夏有机产品认证中心有机农业恩施工作站对何家沟村的有机认证工作始于2024年初。
在博览会期间举办的有机沙龙上,谢德斌讲述了何家沟村的生态优势和有机产品认证历程。
何家沟村总面积27.8平方公里,林地管护面积3.4万亩,曾获评“湖北省生态村”,具备发展有机农业的良好生态基础。
2021年,中绿华夏有机产品认证中心党支部与何家沟村党支部建立党建结对帮扶关系。中绿华夏有机产品认证中心为中国绿色食品发展中心的下属机构,是农业农村部推动有机农业发展的专门机构。
何家沟村充分的利用该中心的资源和平台优势,把握州供销合作社驻点联系村的机遇,积极争取各部门支持,先后前往杭州市余杭区径山村、恩施市白杨坪镇麂子渡村考察学习,探索整村绿色有机产业高质量发展路径,并提出建设“全国有机农业示范村”的远大目标。中国绿色食品发展中心主要负责人多次到该村调研,指导该村发展。
何家沟村是恩施职业技术学院农学院的校外实训基地。该校依托自身条件,最大限度地考虑地区发展需求,主动与中国绿色食品发展中心和中绿华夏有机产品认证中心对接,表达服务地方农产品有机认证的诉求。
经过多次走访、沟通,2023年12月,由恩施职业技术学院、州农业农村局联合成立中绿华夏有机产品认证中心有机农业恩施工作站。工作站设在恩施职业技术学院,旨在为恩施州乃至武陵山区农产品的有机生产提供技术支撑与认证服务。
为赶在春茶采摘前完成有机认证相关工作,2024年1月22日,甘倩带领小组成员与有关部门工作人员冒雪赶往何家沟村,进行环境评估样品采集。
为让有机生产理念在何家沟村落地生根,甘倩带领相关专业学生进村入户科普生态文明知识,介绍有机生产理念与经济效益的关系。
为帮助该村开展有机生产工作,恩施职业技术学院新进教师在何家沟村进行为期1个月的实践学习,农学院的畜牧、茶学、现代农业技术专业团队也前往何家沟村提供种养技术服务,并计划引进硒油菜薹,作为该村有机蔬菜备选品种。
经过近两年的调研,工作站认为何家沟村具备发展全域有机农业的条件。为科学推进该村有机农业区域规划与发展,甘倩携小组成员与有关部门工作人员一道开展全域土壤采集与检测工作,共采集土壤33份,采样点覆盖整个区域。
截至目前,何家沟村已连片打造绿色食品白茶基地1000余亩,其中100亩通过有机产品认证。同时,将着力进行蜂蜜、蕨菜、葛根等产品的有机认证。
以何家沟村农产品有机认证为起点,立足恩施、辐射武陵山区,奋力打造全国有机农业核心示范样板,是中绿华夏有机产品认证中心、恩施职院技术学院等联合成立中绿华夏有机产品认证中心有机农业恩施工作站工作的初衷。
甘倩介绍,部分国家的有机认证面积已达国土可利用土地面积的10%至44%,中国的有机认证比例尚不足1%。恩施州2024年国内机构的有机认证面积还不到可利用国土面积的0.5%,有机认证发展前途广阔。
恩施职业技术学院是地方职业院校,服务地方发展是应尽之责,也是其优势所在。近年来,该校加大农产品质量安全分析、食品营养分析、农产品安全生产及加工等方面高素质技术技能型人才培育力度,不断的提高服务地方发展能力。
中绿华夏有机产品认证中心有机农业恩施工作站成立以来,在人才教育培训、教材编制、有机科普宣传等方面做了大量工作,积极推动区域有机认证基础设施建设,协助恩施州公共检测中心申报成为中绿华夏有机产品认证中心认定的有机产品指定检验测试的机构,为州内公司可以提供检测服务,服务区域有机认证工作。
目前,工作站正着手进行恩施州有机茶生产作业规程、恩施州有机农业区域发展影响因素与发展规划等课题研究,全力推动恩施州乃至武陵山区有机农业发展。
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